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恒大·悦龙台丨开启寻味焦作之旅,传承文化载乡愁

2019-01-15 09:56:06 来源: 点击:

摘要:游子离乡在外,但餐桌上总少了点“家”的味道,偶尔在餐馆吃着饭,耳旁突然响起家乡的方言会抬起头寻找那束熟悉的声音,家乡的味道宛如心底的情愫,久久萦绕在心头。 (图片

游子离乡在外,但餐桌上少了点“家”的味道,偶尔在餐馆吃着饭,耳旁突然响起家乡的方言会抬起头寻找那束熟悉的声音,家乡的味道宛如心底的情愫,久久萦绕在心头。

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(图片来源于网络)

时值新年旧岁交替之时,倦鸟归巢喜迎新春,恒大悦龙台于20191220日开启寻味焦作之旅,寻找焦作最具代表性的文化美味。这次,我们几经碾转找了百年传承、荣归故里的牛肉面——马家大爷,让我们一起重拾焦作美食的灵魂,为传统文化而自豪。

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(实拍图)

“马家大爷”的故事源于200多年前,东乡族马六七从怀庆府清化镇陈维精处学到了牛肉面的制作工艺,回到兰州开了第一家牛肉面庄——马家大爷,使牛肉面成为一道很有名气的坊间美食,引来了清嘉庆时期当地官员、诗人、国学家张澍?#32676;?#22810;地?#28966;?#21592;、文人?#35789;?#35764;歌,牛肉面迅速扩散到民间。张澍在《雨过金城关》一诗中云:“拉面千丝香,唯?#26032;?#23478;爷。焚香自叹息,只盼牛肉面。”这其中所指的牛肉拉面就是马家大爷牛肉面。

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跨越悠悠历史长河,百年之后陈维精第六代孙陈九如携“马家大爷”品牌,回归发源地河南焦作,用药食同源的中药材古方烹制,为家乡人呈现一碗无?#21830;?#21076;的牛肉面。百年文化新传承,陈家几代人的执着,让这碗面真正在焦作生根发芽。

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恒大悦龙台为了让更多人了解故乡的历史文化,特于201911118:00-20:00举办“传承老文化 寻味焦作记忆”的免单活动,活动地点在人民路与民主?#26041;?#21449;口西南角“马家大爷”门店。请参与活动的客户品味百年家乡味道,当天五点半就已经有客户在现场候场排队,六点左右越来越多的客户陆续前来,根据工作人员的指引有序的进行登记,登记后领取号牌和新春大礼包,选择相应人数的套餐就位,不多时,一楼二楼就?#36805;?#26379;满座,各式菜品也陆续出餐,牛肉面的味道香溢满堂,一碗碗一清二白三红四绿五黄标准的拉面沉淀着百年?#25215;摹?/font>

   微信截图_20190115095940.jpg

(实拍图)

客户多为一家四口,对所用的套餐赞不绝口,不停的竖起大拇指说好吃又实惠,有位先生一碗面吃完还意犹未尽又点了一碗牛肉面,临走前还一直说:“恒大悦龙台这次的活动办得真不错,让我了解牛肉面的来源,真为咱焦作自豪。”除了?#20449;?#29275;肉面,套餐里?#21476;?#22791;了焦作最具代表性的美食——铁棍山药,姜糖膏怀山药甜入心扉,清化绿豆凉粉细嫩清爽还?#24515;?#21507;耐嚼的牛肉丸子和汤汁鲜甜的过浆鱼,一道道美味都是焦作?#23601;?#25991;化的体现,可谓用心至极。

         微信截图_20190115094909.jpg

(实拍图)

 

 

 

恒大悦龙台联合“马家大爷”寻味焦作文化的活动已经圆满结束,但是在传承传统文化的道路上,我们才刚刚起步,恒大悦龙台全新中式园林是对国风文化致敬,约78000㎡新中式风情,秉承传统建筑理念,处处体现着焦作?#23601;?#25991;化的缩影,因地制宜,借助人工的叠山理水,将阔达的自然山水缩移于一园之中,再现国韵园林美景。

 

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(实拍图)

恒大悦龙台集22年成?#26041;?#27004;经验,关注人文体验,充分考量每一寸空间,植入传统人居的精髓,展现新中式美学建筑气质,为您精筑温馨家园。

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(恒大项目实拍图)

恒大悦龙台以现代焦作人的居住习惯及审美需求,传承国韵经典,礼献8000年山阳古城。

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(实拍图)

“荣归故里 恒大等你”,世界那么大,回来才是家,恒大悦龙台年终大回馈,分期付款,首期4.5起住恒大,购房立减20000元,建筑面积约102-143㎡瞰景高层,建筑面积约160-237㎡退台叠院,全部含装修交付,轻松拥有幸福家!

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项目地址:焦作市?#20848;?#36335;与山阳?#26041;?#20250;处向东500米路北

项目电话:400-0391-661转8333

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